
O mém řemeslu :
Naše zmrzlina v akci, na obrázku ve vitríně 12 druhů zmrzlin a sorbetů, espresso a toast se šunkou a sýrem.
Poznámka :
Jsme malý manufakturní výrobce kopečkové zmrzliny z poctivých surovin. V nabídce máme již 325 druhů zmrzlin a sorbetů. Používáme mléko, bylinky, zeleninu, koření, ovoce a alkohol. Nepoužíváme aromata a zmrzliny nedobarvujeme. Např. jahodová zmrzlina tedy není červená, pistáciová není jasně zelená a ani vanilková není výrazně žlutá. V roce 2014 jsme v Anglii v mezinárodní soutěži GREAT TASTE obdrželi jednu zlatou hvězdu za zmrzlinu Pečené jablko, skořice, calvados a tedy jako jediný výrobce zmrzlin v ČR vyrábíme jednu z nejlepších zmrzlin na světě. Vyrábíme i alkoholové zmrzliny jako např. švestka + slivovice, punč, bombardino.
|