logo Mortavia Lacto a.s. čerstvé výrobky na Váš stůl

Skleněná máselnice


     Myslíte, že to je bláznovství, že to nemůže fungovat.

Sdružení historických řemesel CALETNICI se již mnoho let ve spolupráci s Moravia Lacto a.s. z Jihlavy věnuje předvádění stloukání másla.

     Předváděli jsme toto zapomenuté řemeslo

  • na velterhu cestovního ruchu v Brně
  • Na výstavě Země živitelka v Českých Budějivicích
  • ve skanzenu v Kouřimi u Kolína
  • a jinde

 

Moc lidí nám říkalo " No jo, ale kde takovou máselnici dneska seženu? "

A tak jsme hledali, zkoušeli, až se nám podařilo zjistit, že se dá máselnice velice snadno udělat z velké láhve od okurek. Má to ještě jednu velkou výchovnou výhodu: pokud máte děti, tak přes sklo krásně uvidí, jak se z trošky smetánky na začátku udělá veliká bílá čepice šlehačky a ta nakonec spadne a v bílém mlíčku (podmáslí) na konci jejich snažení plavou žluťoučké kousky másla.

Jednotlivé díly máselnice si lehce zhotovíte.
  Láhev od okurek  sklenena_3.jpg  
 Víčko do kterého uděláte díru podle tlouku  sklenena_6.jpg  

 Tlouk s kolečkem ze dřeva se 6-ti dírkami

Pro spojení tlouku s kolečkem nepoužívejte hřebíky ani šrouby, stačí dřevěný klínek.

 sklenena_4.jpg  sklenena_5.jpg
 Máselnice v činnosti:

 krásně přes sklo můžete  dětem ukázat jak

 ze smetany postupně vzniká máslo


 sklenena_1.jpg sklenena_2.jpg
 

 Kde vzít smetanu?

  • od souseda, co má kravičku
  • v obchodě ze smetany ke šlehání 33%
 smatana33.jpg

 ze 3 krabiček

smetany ke šlekání

uděláte asi 230g

čerstvého másla

 A dětem se to líbí:

 maslo_deti_2.jpg

 maslo_deti_1.jpg  maslo_deti_3.jpg

 A takto utlučené máslo se zdobilo ve formičkách, aby na stole bylo hezké.

     ZDOBENÍ MÁSLA

 Více o řemeslech, předvádění a ukázkách 

najdete na stránkách webtržiště

 webtrziste-cz.png

     Skleněné máselnice se opravdu vyráběly, byly trochu složitější a dnes se takové kousky prodávají na aukcích a jsou hodně vzácné a drahé.

sklo_maslo.jpg

 Pokud jste doma vyzkoušeli stloukání másla podle našeho návodu, prosím, napište nám, jak Vám to šlo, jestli byly nějaké problémy. Rádi se poučíme z vašich zkušeností.

Napište nám

Odesílatel:

Zpráva:

autor systému: Virtuální řemeslné tržiště Přihlášení do správy webu

Naše stránky navštívilo 72687 návštěvníků.

Poslední aktualizace:   24. 11. 2017 22:12:20